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劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
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導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)書樣章
項(xiàng)目一 接團(tuán)服務(wù)
1.1知識目標(biāo):掌握地陪導(dǎo)游員導(dǎo)游服務(wù)流程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1.2能力目標(biāo):
1.2.1專業(yè)能力:掌握地陪服務(wù)的基本內(nèi)容、崗位職責(zé)、工作程序以及質(zhì)量要求,具備熟練運(yùn)用導(dǎo)游服務(wù)技能技巧的能力及較強(qiáng)的應(yīng)變能力。具備地陪帶團(tuán)過程中常見事故和突發(fā)事件的預(yù)防、處理能力。
1.2.2方法能力:具備較強(qiáng)的語言溝通能力;自主學(xué)習(xí)能力;信息處理能力;提高學(xué)習(xí)的能力;具備適應(yīng)不同服務(wù)人群變化的可持續(xù)發(fā)展能力。
1.2.3社會能力:具有良好的職業(yè)道德,樹立較強(qiáng)的服務(wù)意識和合作意識。
1.3子項(xiàng)目1 接站準(zhǔn)備
1.3.1知識準(zhǔn)備
地陪的接待準(zhǔn)備應(yīng)在接到旅行社分配的任務(wù),領(lǐng)取了蓋有旅行社印章的旅游接待計(jì)劃后立即開始。充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,能使地陪始終掌握服務(wù)工作中的主動(dòng)權(quán),做到心中有數(shù),從而有計(jì)劃、有步驟地完成接待任務(wù)。地陪的準(zhǔn)備工作主要是業(yè)務(wù)準(zhǔn)備、知識準(zhǔn)備、物質(zhì)準(zhǔn)備、形象準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備。
一
業(yè)務(wù)準(zhǔn)備
(一)熟悉接待計(jì)劃
接待計(jì)劃是組團(tuán)旅行社委托各地方旅行社組織落實(shí)旅游活動(dòng)的契約性安排,是導(dǎo)游人員了解該旅游團(tuán)基本情況和安排活動(dòng)日程的主要依據(jù)。地陪在旅游團(tuán)抵達(dá)前應(yīng)認(rèn)真閱讀接待計(jì)劃和有關(guān)資料,準(zhǔn)確地了解該團(tuán)的服務(wù)項(xiàng)目和要求,對其中重要的事宜要做好記錄。對接待計(jì)劃上的內(nèi)容有疑問,應(yīng)及時(shí)與有關(guān)人員聯(lián)系核實(shí)。
(二)落實(shí)接待事宜
在旅游團(tuán)的接待中,涉及各方面的接待五一節(jié),如食宿、交通、行李等內(nèi)容。還有許多在接待計(jì)劃中不能體現(xiàn)出來的細(xì)節(jié),這些都需要導(dǎo)游人員在上團(tuán)前進(jìn)一步落實(shí)。如與全陪聯(lián)系、約定接團(tuán)的時(shí)間和地點(diǎn);備齊有關(guān)旅行社、餐廳、飯店、購物商場、司機(jī)師傅及其他相關(guān)人員的聯(lián)系方式等細(xì)節(jié)。
二
物質(zhì)準(zhǔn)備
地陪應(yīng)根據(jù)旅游團(tuán)的特點(diǎn)和工作需要準(zhǔn)備物品。
必備物品:
職業(yè)證明:導(dǎo)游證、胸卡、接待計(jì)劃、名片。
業(yè)務(wù)用品:結(jié)算單據(jù)、導(dǎo)游旗、接站牌、擴(kuò)音器、旅游車標(biāo)志、宣傳資料、意見表、導(dǎo)游圖、記事通信本。
個(gè)人用品:工作包、防護(hù)用品(如帽子、傘、潤喉片)、必備現(xiàn)金、手機(jī)(備用電池、充電器)等。
三
知識準(zhǔn)備
在接團(tuán)前,地陪要根據(jù)旅游團(tuán)的特點(diǎn)和參觀游覽項(xiàng)目的安排,對自己和旅游者有充分的了解,做到知己知彼。根據(jù)接待計(jì)劃上確定的參觀游覽項(xiàng)目,對重點(diǎn)內(nèi)容、特別是自己不太熟悉的內(nèi)容,要提前做好外語和導(dǎo)游知識的準(zhǔn)備。針對旅游團(tuán)大部分成員所從事的專業(yè),要做好相關(guān)專業(yè)知識準(zhǔn)備。地陪還應(yīng)熟悉并掌握在服務(wù)過程中所涉及的交通、通信、貨幣、海關(guān)、衛(wèi)生等方面的旅行常識。
四
形象準(zhǔn)備
導(dǎo)游人員在宣傳旅游目的地、傳播地域文化和中華文化時(shí)起著非常重要的作用。而美好的第一印象則有助于樹立導(dǎo)游人員的良好形象,獲取旅游者的信賴。因此導(dǎo)游員要注重自身的形象美,包括內(nèi)在美和外表美。內(nèi)在美需長期努力的培養(yǎng),而外表美經(jīng)過修飾即可達(dá)到。所以每次上團(tuán)前,導(dǎo)游都要做好儀容儀表方面的準(zhǔn)備,主要包括服飾美、化妝美和發(fā)型美等。
五
心理準(zhǔn)備
(一)準(zhǔn)備面臨艱苦復(fù)雜的工作
導(dǎo)游工作既是一項(xiàng)腦力勞動(dòng),又是一項(xiàng)體力勞動(dòng)。除了依照導(dǎo)游人員工作規(guī)范、熱情地向旅游者提供正常的導(dǎo)游服務(wù)外,對需特殊照顧的旅游者,還要提供個(gè)性化服務(wù),在接待工作中,常有可能會發(fā)生各種各樣的問題與事故,需要導(dǎo)游去處理。
(二)準(zhǔn)備承受抱怨和投訴
在旅游接待過程中,有時(shí)可能同到這樣或那樣的情況,有時(shí)候雖然導(dǎo)游員已經(jīng)盡可能地為旅游者提供熱情周到的服務(wù),由于其他接待環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)或非人為因素都可能導(dǎo)致旅游者在旅游過程中的不愉快,甚至?xí)斐陕糜握叩谋г购屯对V;更有甚者,一些旅游者會無故挑剔或提出苛刻的要求,所以導(dǎo)游員必須有足夠的心理準(zhǔn)備,沉著冷靜地面對,并繼續(xù)以自己的工作熱情感動(dòng)旅游者。
1.3.2任務(wù)訓(xùn)練:
情境1導(dǎo)游員王珊接到聊之旅計(jì)調(diào)經(jīng)理的派團(tuán)單、接待計(jì)劃書和旅游者名單。
表1-1接待計(jì)劃書(行程單)樣式:
旅行社《旅游團(tuán)隊(duì)接待計(jì)劃》
旅行社名稱: 團(tuán)號: 國籍(地區(qū)): 語種:
組團(tuán)社 |
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接待標(biāo)準(zhǔn) |
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人數(shù) |
男: 女: 其中 歲兒童 人 |
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出車單位(車型/車號) |
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司機(jī) |
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地陪 |
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全陪 |
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月 日 時(shí) 分乘 航班(車次)由 到 |
月 日 時(shí) 分乘 航班(車次)去 |
出發(fā)時(shí)間 |
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時(shí)間 內(nèi)容 |
月 |
日 |
早餐標(biāo)準(zhǔn) |
上午 |
午餐標(biāo)準(zhǔn) |
下午 |
晚餐標(biāo)準(zhǔn) |
購物點(diǎn) |
酒店 |
娛樂項(xiàng)目 |
備注 |
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日 程 安 排 |
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通信聯(lián)絡(luò) |
地陪 |
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司機(jī) |
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全陪 |
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緊急應(yīng)急電話 |
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說明:1、本表一式三份,旅行社,地陪,全陪各持一份,務(wù)必在賓客到達(dá)的前一天提前審定。
業(yè)務(wù)部(章):
2、填寫清楚,如有變化,及時(shí)更正。
3、團(tuán)隊(duì)抵達(dá)后,人數(shù)、日程、全陪等如有變化,務(wù)必及時(shí)報(bào)告公司。 年 月 日
4、本表蓋章方為有效。
地陪簽字: 全陪簽字:
山東省旅行社協(xié)會推薦
表1-3旅游者名單樣式:
序號 |
游客姓名 |
國籍 |
年齡 |
性別 |
職業(yè) |
游客關(guān)系 |
聯(lián)系方式 |
備注 |
1 |
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2 |
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素食者 |
3 |
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糖尿病患者 |
4 |
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兒童半餐不占床 |
5 |
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回族 |
… |
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任務(wù)1熟悉接待計(jì)劃
了解旅游團(tuán)概況: 了解組團(tuán)社名稱、全陪(領(lǐng)隊(duì))姓名、聯(lián)系人姓名、電話、客源地及其使用的語言,確定以前是否合作過,以促進(jìn)良好合作和及時(shí)溝通。并可根據(jù)接待計(jì)劃制作接站牌,與組團(tuán)社等相關(guān)接待部門確認(rèn)。
了解旅游團(tuán)成員情況:了解旅游團(tuán)成員的情況有助于接團(tuán)后的核對,也有利于個(gè)性化服務(wù)的開展。針對旅游團(tuán)的性別結(jié)構(gòu)、職業(yè)構(gòu)成、年齡層次、宗教信仰,可以調(diào)整不同的導(dǎo)游辭,確定重點(diǎn)關(guān)照的對象,并及時(shí)與餐廳、景點(diǎn)等部門聯(lián)系。
了解旅游路線細(xì)節(jié):了解全程路線、乘坐交通工作及抵達(dá)離開的時(shí)間、班次、地點(diǎn),當(dāng)?shù)厥切谐淌渍?、中間站還是末站,以便于接站、送站,有助于合理安排行程,并據(jù)此與組團(tuán)社積極協(xié)調(diào)。
掌握交通票據(jù)情況:確定該團(tuán)返程票或者去下一站的交通票是客人自理還是旅行社代訂,有無變更及更改后的情況;座別為火車票(硬座、軟座、硬臥、軟臥等)還是飛機(jī)票。接待海外團(tuán)隊(duì)時(shí)還應(yīng)了解該團(tuán)機(jī)票有無國內(nèi)段;要弄清楚票種是OK票還是OPEN票,如果是OPEN票,是否需要提醒旅游者訂座等。
掌握住宿要求:了解房間數(shù)及類別、朝向、有無自然單間、有無VIP房、有無加床,以便于及時(shí)和賓館聯(lián)系。
掌握餐飲要求:了解早餐類型、正餐是否含酒水、有何禁忌、有無風(fēng)味餐等。
掌握游覽要求:了解該團(tuán)有無必去的景點(diǎn)、在景點(diǎn)景區(qū)有無專門活動(dòng)、有無自費(fèi)項(xiàng)目以及講解要求等。
了解其他要求:明確有無會見、宴會等需要,是否有老弱病殘的特別關(guān)照,以便于安排食住行游購?qiáng)实仁乱?,并積極與酒店、餐廳、交通運(yùn)輸部門等相關(guān)單位聯(lián)絡(luò),還可以根據(jù)需要,準(zhǔn)備輪椅、拐杖、氧氣袋等物品。
任務(wù)2落實(shí)接待事宜
與司機(jī)師傅電話聯(lián)系,落實(shí)接待車輛:導(dǎo)游員應(yīng)該與司機(jī)或者交通運(yùn)輸部門核實(shí)接團(tuán)的車型、車牌號,碰頭的時(shí)間、地點(diǎn),以確保提前到達(dá)接站地點(diǎn)。如果接待大型團(tuán)隊(duì),車上應(yīng)貼上醒目的編號或者標(biāo)志,一般是貼在車前窗玻璃處,以便于旅游者辨識。
與賓館總臺電話聯(lián)系,落實(shí)住房:導(dǎo)游員應(yīng)熟悉旅游團(tuán)所住飯店位置、概況、服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目;核實(shí)旅游團(tuán)所訂房型、房間數(shù),是否含早餐及其類型。如有必要,地陪可親自前往飯店向有關(guān)人員了解團(tuán)隊(duì)排房情況,主動(dòng)介紹團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn),與飯店接待人員密切配合,做好接待工作。
與餐廳電話聯(lián)系,落實(shí)用餐:地陪應(yīng)提前與有關(guān)餐廳聯(lián)系,確認(rèn)旅游團(tuán)日程所安排的每一次用餐情況。在確認(rèn)時(shí),需講明旅行社名稱、團(tuán)號、人數(shù),餐飲標(biāo)準(zhǔn),用餐日期和餐次,特殊要求等。
任務(wù)3準(zhǔn)備必要的物品
準(zhǔn)備個(gè)人生活用品:
準(zhǔn)備導(dǎo)游講解用品:導(dǎo)游員在上團(tuán)前應(yīng)準(zhǔn)備好接待計(jì)劃、導(dǎo)游證、胸卡、導(dǎo)游旗、接站牌、團(tuán)隊(duì)結(jié)算單、旅游者意見調(diào)查表、現(xiàn)金等。還應(yīng)準(zhǔn)備分發(fā)給旅游者的導(dǎo)游圖等旅游資料,供應(yīng)范圍內(nèi)的飲用水、水果、小食品等。
準(zhǔn)備應(yīng)急用品:根據(jù)團(tuán)隊(duì)的特殊要求,為殘疾人預(yù)備輪椅、拐杖,為探險(xiǎn)旅游團(tuán)準(zhǔn)備所需的帳篷、防寒衣物、防雨用具等有關(guān)工作,以應(yīng)不時(shí)之需的手電、充電器等物品。
1.3.3項(xiàng)目考核與評價(jià)
表1-4項(xiàng)目考核
項(xiàng)目 |
要求 |
滿分 |
得分 |
禮節(jié)禮貌 |
儀容儀表(頭發(fā)、面容、手、指甲、服飾等) |
10 |
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行為舉止(坐、立、行、手勢、表情、禮貌用語等) |
10 |
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角色扮演 |
書面材料(能完成規(guī)定的書面材料) |
10 |
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配合默契(角色之間配合自然流暢) |
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知識運(yùn)用 |
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任務(wù)完成 |
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學(xué)習(xí)態(tài)度 |
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師生互動(dòng) |
言之有理(針對問題能提出有價(jià)值的觀點(diǎn)) |
10 |
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表達(dá)準(zhǔn)確(口頭表達(dá)能力) |
10 |
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參與熱情(參與課堂的積極性) |
10 |
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總分 |
100 |
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個(gè)人小結(jié) |
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劉寶平工作室 · Mr.Liu Studio
Mr.Liu Studio創(chuàng)始人
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地址
校內(nèi):山東聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系
校外:山東聊城東昌府區(qū)興華東路7號
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