哈拉雷
哈拉雷是津巴布韋首都和最大城市,津巴布韋政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。位于國境東北高原上。海拔1478米,年降水量1000毫米左右,年均氣溫18℃。常年涼爽如春,四季宜人。面積477平方千米,人口約86萬。由于在2009年之前受到了危害性極大的惡性通貨膨脹沖擊,若要恢復(fù)至上世紀(jì)90年代的水平仍舊需要天文數(shù)字的資金,2011年8月30日英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家信息社將津巴布韋的首都哈拉雷(Harare)評為全球最不適合居住的城市。
簡介
始建于1890年,當(dāng)時英國殖民者為侵略津巴布韋而興建的城堡。19~20世紀(jì),殖民者不斷進(jìn)行城市擴(kuò)建,城市初具規(guī)模。1935年設(shè)市。原名索爾茲伯里,1982年4月18日津巴布韋獨(dú)立2周年時,將首都更名為哈拉雷。為全國重要的工業(yè)城市,工業(yè)產(chǎn)值僅次于布拉瓦約居全國第二。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!因其周圍60千米地下遍布鉻礦,故有鉻都美稱。有金屬冶煉、卷煙、煉油、化肥、紡織、造紙、橡膠、金屬加工、食品、車輛修配等工業(yè)部門。為世界較大的煙草集散市場之一,每年3~11月各國煙商云集,交易繁忙。為全國的交通中心,哈拉雷國際機(jī)場設(shè)備先進(jìn),與鄰國有定期的航班往來。文教事業(yè)發(fā)達(dá),津巴布韋大學(xué)位于北郊,多體育運(yùn)動場所,還有博物館、國家檔案館、國家美術(shù)館、地質(zhì)博物館和國家植物園等。
城市概況
哈拉雷舊稱“索爾茲伯里”。津巴布韋首都和最大城市。在東北部高原上,海拔1,472米。人口86萬(1988),年降水量1000毫米左右,年均氣溫18℃。常年涼爽如春,四季宜人。建于1890年,早期是英國殖民者為侵略馬紹納蘭而建立的城堡。附近多鉻礦和金礦開采。周圍是津巴布韋最富庶的農(nóng)牧業(yè)區(qū)。商業(yè)繁榮,農(nóng)礦產(chǎn)品貿(mào)易甚盛,是世界最大的煙草集散市場之一。有較大的卷煙、煉油、化肥、紡織等工廠,還有造紙、金屬加工、橡膠、食品、車輛修配等工業(yè)。交通中心。鐵路、公路通往境內(nèi)各主要城鎮(zhèn)和莫桑比克、博茨瓦納、南非。有國際航空站。有煙葉研究站和大學(xué)、博物館、藝術(shù)館。歐洲式現(xiàn)代化城市,環(huán)境優(yōu)美,布局整齊,多公園、綠地。
津巴布韋首都哈拉雷(Harare)位于津巴布韋東北部高原,海拔1400米以上。建于1890年,初為英國殖民者侵占馬紹納蘭而建的城堡,并以英國前首相索爾茲伯里勛爵的名字命名。1935年起,重新修建,逐步形成如今的現(xiàn)代化城市。1982年4月18日,津巴布韋政府決定把索爾茲伯里改名為哈拉雷。在肖納語中,哈拉雷有“不眠之城”的意思。相傳,此名是由一酋長的名字轉(zhuǎn)化而來。他一直保持警惕,從不睡覺,富有斗智克敵的氣概。2011年被評為全球最不適合居住的城市。
哈拉雷氣候宜人,終年草木蔥郁,百花盛開。市內(nèi)街道縱橫交錯,形成無數(shù)個“井”字。林蔭大道寬闊整潔而幽靜,多公園、花園,其中有名的索爾茲伯里公園中有模擬“維多利亞大瀑布”的人工瀑布,奔騰澎湃,一瀉而下。市區(qū)的中南部為商業(yè)區(qū),北部和東部是高級住宅區(qū),有一幢幢圍有樹籬,擁有花園、草坪和游泳池的小別墅。一些豪華的俱樂部和高爾夫球場等娛樂場所,穿插其間。西南部的哈拉雷區(qū),房屋低矮,街道狹窄,是過去殖民者劃為黑人居住的地方。
津巴布韋在非洲班圖語中是石頭建筑的意思,以它為國名意在展示國家的歷史和文明。哈拉雷東南300多公里處有一處被稱為“大津巴布韋”的龐大石頭建筑群遺址。它約建于公元八至十世紀(jì),占地1萬余畝。那一堵約250米長、10米高的橢圓形城墻、一座約9米高的圓錐形石塔和建筑在90米高懸崖上的“衛(wèi)城”,全部用約30厘米長、10厘米厚的花崗巖石塊壘成。大津巴布韋規(guī)模宏大,建筑精巧,是非洲古代文明的象征,風(fēng)格類似的石頭建筑群遺址在津巴布韋已發(fā)現(xiàn)百余處。
旅游景點(diǎn)
維多利亞博物館
博物館內(nèi)藏有早年土著人的繪畫以及從“大津巴布韋遺址”出土的珍貴文物。另外還有大教堂、大學(xué)、魯法羅體育場和美術(shù)館等。林木蒼翠的科彼山坐落在市區(qū)西部,1980年4月,當(dāng)時的總理穆加貝曾親自在此點(diǎn)燃了長明火炬,悼念為獨(dú)立自由而英勇犧牲的戰(zhàn)士。從山頂上可以眺望哈拉雷全景。城西南30公里處是國家公園,那里叢林密布,湖水澄碧,是游泳、泛舟和觀賞非洲動植物的良好場所。市東南郊和西郊是工業(yè)區(qū),也是世界最大的煙草集散市場之一。這里的市郊,本地人稱為“戈瓦”,意思是“紅土”。
奇石公園(BALANCEROCK)是哈拉雷重要旅游景點(diǎn),由幾塊數(shù)噸重巨石疊加而成,夕陽西下時景色甚為壯觀。東博夏娃(DOMBOSHAWAROCKDRAWING)巖洞畫,位于首都西北17公里,津巴布韋最早的巖洞畫。
國家公園
馬納波爾國家公園同薩比天然動物園和切俄雷天然動物園組成3處野生動物保護(hù)區(qū)域,位于津巴布韋卡里巴湖東北與贊比亞接壤的地區(qū),分別建于1963年和1964年,面積分別為2196平方公里、3390平方公里和1180平方公里。這一地區(qū)天然野生動物資源非常豐富,尤其是這一片低洼平原上在干旱季里集中生活著眾多的哺乳動物,如瀕臨滅絕的黑犀牛、尼羅河鱷魚等,另外有6500多頭非洲大象和灌木叢中棲身的380多種鳥類。這是人類難得的一處自然遺產(chǎn),1982年被聯(lián)合國教育、科學(xué)及文化組織列入《世界文化與自然遺產(chǎn)保護(hù)名錄》。
維多利亞瀑布
哈拉雷維多利亞瀑布位于構(gòu)成贊比亞和津巴布韋之間國界的贊比西河上,,它和南美的伊古亞斯瀑布,北美的尼亞加拉瀑布合稱為世界著名的三大瀑布。維多利亞瀑布,是1855年由英國探險家比多·利文斯通發(fā)現(xiàn)。以當(dāng)時的英國女王的名字命名為"維多利亞瀑布",現(xiàn)改名為"莫西·奧亞·貞亞"。當(dāng)?shù)胤窖砸馑际?雷聲轟鳴的水霧"。維多利亞瀑布呈“之”字形,綿延幾十千米。整個瀑布被巖石分為5段,由西到東分別為“魔鬼瀑布”、“主瀑布”、“馬蹄瀑布”、“彩虹瀑布”和“東瀑布”。魔鬼瀑布?xì)鈩葑詈陚ィ谷瞬桓译x近;主瀑布寬約180米,落差約120米,流量最大;馬蹄瀑布,形狀似馬蹄;彩虹瀑布除了有像巨簾一樣的瀑布以外,還時常可以看見翠谷中飄拂的七色彩虹。這5條瀑布都瀉入一個寬僅400米的深潭,形成高幾百米的柱狀云霧,飛霧和聲浪能飄送到10千米以外,聲若雷鳴,云霧迷蒙。為便于游人觀賞,1969年當(dāng)?shù)卣谏窖轮g修建了一座“刀刃橋”。橋長約30米,寬2米,遠(yuǎn)望就像鋒利刀刃。這里還有一個叫“雨林”的地方,即使是晴天來到這里,也仿佛置身雨霧之中。深潭附近有一座長約200米的鐵路橋,贊比亞與津巴布韋的國界就在橋中央。在這座橋上,可以觀賞瀑布的全貌。
旅游季節(jié)
津巴布韋首都哈拉雷,位于國境東北部高原上,終年似春,常年林木青翠,繁花朵朵,景色宜人,是南部非洲著名的旅游城市,因此它曾經(jīng)獲得了許多美麗動聽的名稱,如“公元城”、“陽光城”、“常青城”等。
哈拉雷的“春天”在哈拉雷,一年中可以分為3個季節(jié):熱季(8月到11月)、雨季(11月到次年3月)和冷季(次年3月到8月)。冷季里,高大的喬木樹上開滿了桃紅帶紫色的花,凌晨時分,人們看到樹上覆蓋著一層薄薄的霜,隨著旭日徐徐,霜慢慢融化成顆顆晶瑩的露珠,在紅花綠樹上閃閃發(fā)光。這時,當(dāng)你驅(qū)車從郊外的國際機(jī)場駛進(jìn)花樹爭艷的街道,猶如進(jìn)入了一個桃花仙境,頓時覺得心曠神怡。每年8月,熱季來臨,此時的哈拉雷城內(nèi),首先吐花的是藍(lán)花樹。無論走到市區(qū)哪一個角落,見到的都是大大小小的藍(lán)花綴滿了枝頭,整座城市就是一片藍(lán)花的世界,美麗壯觀,陶人心醉。每年9月,是藍(lán)花盛開的旺季,哈拉雷市要舉行傳統(tǒng)的藍(lán)花節(jié)活動,在為期一周的時間里,青年男女脖子上掛著藍(lán)花環(huán),手中捧著藍(lán)花枝,成群結(jié)隊(duì),在大街小巷,藍(lán)花樹下面,翩翩起舞,盡情歌唱,別具風(fēng)采。藍(lán)花尚未凋謝,一朵朵火紅火紅的火焰花很快染紅了那些墨綠色的鳳凰樹的枝頭。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!站在城市的高處舉目四望,那遍布全城的一顆顆鳳凰樹,就像正在燃燒的一把把火炬。當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一種說法,雨量越是充沛,陽光越是燦爛,鳳凰樹的花就會開得格外茂盛,預(yù)示著這一年會有好收成。正當(dāng)鳳凰樹花興未敗的時候,枝葉茂密的黃花樹已經(jīng)含苞欲放,一串串的像一個銅鈴掛在樹梢上,而當(dāng)黃花爭相吐艷的時候,便是一年中收獲的季節(jié)開始。[2]今天的哈拉雷,已經(jīng)成為南部非洲的一座現(xiàn)代化的城市,街道筆直寬闊,高樓大廈林立,公園遍布全市,廣場上的人造瀑布堪稱奇觀,還有設(shè)備齊全的俱樂部和綠草如茵的高爾夫球場等。市內(nèi)街道縱橫交錯,形成無數(shù)個“井”字。林蔭大道寬闊整潔而且寧靜。索爾茲伯里公園有模擬“維多利亞大瀑布”的人工瀑布,奔騰澎湃,一瀉而下。市區(qū)中南部是商業(yè)區(qū),北部和東部是高級住宅區(qū),這里的一幢幢別墅,圍有樹枝做成的籬笆,擁有花園、草坪和游泳池等私人娛樂設(shè)施。
陽光之城
哈拉雷的名字來自當(dāng)?shù)氐男藜{語,意思是“不眠之人”。作為全國第一大城市的津巴布韋首都,大約有兩百萬人口,這個國際化的都市是現(xiàn)代建筑和殖民地建筑融合并存的城市。哈拉雷四季如春、景色宜人,“陽光城”“花樹城”“非洲巴黎”等動聽名稱是整座城市的真實(shí)寫照。我有幸來到這里,駐足四五天,漫步其中,陶醉在它清新的風(fēng)格里,滿眼是悅目的綠意。信步哈拉雷市區(qū),映入眼簾的是花束爭艷的街道,路旁大大小小的鮮花綴滿枝頭。捷克蘭大樹隨處可見,開滿火焰花的鳳凰樹更是遍布全城,就像一把把正在燃燒的火炬,特別惹眼。市民們井然有序地在大街小巷中穿梭著,五花八門的車輛在并不十分擁堵的馬路上按照“右駕左行”這一英式的傳統(tǒng)規(guī)則疾駛著。路人無論男女老幼,與你擦肩之時,或打聲招呼、或笑臉相迎。聽當(dāng)?shù)厝私榻B,津巴布韋人從小就接受英式教育,十分注重個人修養(yǎng),溫文爾雅且彬彬有禮是來自各國游客對津巴布韋人的第一印象。
據(jù)說,哈拉雷整個城市格局依然保留著上世紀(jì)80年代前英國政府殖民時期的模樣,分為居住區(qū)、商業(yè)區(qū)和工業(yè)區(qū),居住區(qū)內(nèi)鮮見高層建筑,都是一個接一個的別墅。商業(yè)區(qū)比較繁華,以英式的建筑為主,從現(xiàn)代化購物中心到大型傳統(tǒng)市場以及路邊的小販,各種商品像城市本身一樣豐富多彩。來到市區(qū)最大的SHOPPINGMALL,規(guī)模絲毫不亞于上海的某些超級購物中心,而且開放式、全鋼筋裸露式的建筑風(fēng)格頗有創(chuàng)意。
在哈拉雷,石雕和木雕市場隨處可見,來到一家市場前,琳瑯滿目的藝術(shù)品早已擺滿了地面。非洲的石雕和木雕聞名世界,而津巴布韋豐富的石頭、林木資源和藝術(shù)家們巧奪天工的手藝使之成為其中的代表。這些成品的精彩之處在于挖掘現(xiàn)實(shí)生活中的想象力,所有的形態(tài)、人物均來源于本國神秘宗教及古老民間故事。在市場深處,兩名工匠面對面坐著,用簡單的鐵具孜孜不倦地打磨著手中的半成品,見我們來了,便親切地和我們交流。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!中國和津巴布韋是友好國家,所以哈拉雷市民對中國人的態(tài)度十分友好。當(dāng)同行者想用中國的小商品和他交換石雕時,他欣然答應(yīng)。
入夜的哈拉雷,城市中混合著當(dāng)?shù)睾蛠碜允澜绺鞯氐穆曇?,喇叭聲、吉他聲和鼓聲。酒吧、旅館和夜總會是所有音樂的源頭。此時,各色的餐館生意開始紅火起來,提供當(dāng)?shù)啬酥潦澜绺鞯氐募央龋詽M足各種各樣宴會和不同場合的需求。這里的晚餐以西餐為主,津巴布韋牛排和美味的魚成為必不可少的主食。
花的城市
哈拉雷是津巴布韋共和國首都和最大城市。位于東北部高原上,海拔1470米。人口120萬。氣候溫和,一年平均氣溫為18℃,常年草木繁茂,鮮花盛開,景色宜人,是南部非洲一座現(xiàn)代化的花園城市。同時,它也是聞名于世的鉻都和煙草市場。
“哈拉雷”在當(dāng)?shù)匦ぜ{語中意思是“不睡覺的人”。它由內(nèi)哈拉瓦部族的酋長的名字轉(zhuǎn)化而來的。這個酋長英勇善戰(zhàn),且機(jī)智警覺,從來不打瞌睡。人們都叫他“哈阿拉雷”,即“不睡覺的人”。后來簡化為“哈拉雷”,成為部族聚居地的名字。津巴布韋共和國把首都命名為“哈拉雷”,表示它將保持高度的警惕,時刻準(zhǔn)備為捍衛(wèi)民族獨(dú)立和自由而斗爭。
經(jīng)過長期發(fā)展,哈拉雷已建成為一座相當(dāng)現(xiàn)代化的城市。整個市容顯得嶄新、整潔、寬敞。一條條南北、東西走向的街道成方格形交錯,構(gòu)成300個大小不等的方塊街區(qū)。街道兩旁豎立著一個個不到一米高的計(jì)時表,??康琅缘钠嚫鶕?jù)時間長短交費(fèi)。哈拉雷中南部是商業(yè)區(qū),東部、北部是白人住宅區(qū),西南部是黑人聚居區(qū)。西郊、東南郊為工業(yè)區(qū)。北郊坐落著津巴布韋大學(xué),再往外,則密布著一個個黑人村鎮(zhèn)。
在哈拉雷到處都能看到“津巴布韋鳥”的標(biāo)志,它被定為國鳥,繪在國旗國徽上。它的學(xué)名叫“紅腳茶隼”,是遷徙于南亞和南非之間的候鳥,早在1000多年前,當(dāng)?shù)厝说淖嫦染鸵褜⑦@種鳥的形象刻在祭祀場的石柱上了。在哈拉雷的博物館內(nèi),還陳列著5只“津巴布韋鳥”。
哈拉雷是世界的鉻都、非洲最大的煙草市場和津巴布韋的工業(yè)中心。這里有大型的金屬冶煉廠、卷煙廠、化肥廠和造紙、橡膠、金屬加工等工業(yè)。由于哈拉雷生長著各種開花的樹木,所以又有“花樹城”之稱。從每年的7、8月份始,全城就籠罩在花香之中。首先揚(yáng)芬吐秀的是遍布全城的藍(lán)花樹。9月份時,哈拉雷的居民甚至要舉行為期一周的“藍(lán)花節(jié)”,以慶祝春天的到來。節(jié)日期間,人們舉行各種慶?;顒樱珗@里,藍(lán)花樹下,人們朗誦詩歌,表演舞蹈……藍(lán)花還未敗,報(bào)夏的火焰花就在高大的鳳凰樹梢伸出了枝頭,雨季來臨時,鳳凰樹已是滿樹“火光”了。在火焰花怒放的季節(jié),黃花樹已是含苞待時,這秋天使者的花朵,一串串像金鈴似的挺立枝頭,告訴人們金秋季節(jié)的降臨。冬天的哈拉雷亦不寂莫,一種開桃紅色花的喬木,又將紅里帶紫的花朵撒滿了大街小巷。不僅是樹花,哈拉雷一年四季鮮花常開,五顏六色爭奇斗艷,在城市的任何一個角落,你都能看到怒放的鮮花。
城市風(fēng)采
津巴布韋位于非洲東南部,以其豐富的非洲野生動植物資源成為非洲的旅游大國。在津巴布韋國家旅游局的安排下,我的旅行從津巴布韋首都哈拉雷起步。
哈拉雷有個頗為時尚的別稱:“非洲小巴黎”。城市中南部的商業(yè)區(qū)是哈拉雷的心臟,在那里,時尚的大型購物中心、現(xiàn)代化的商貿(mào)金融區(qū)掩映于濃郁綠陰之中,讓人恍若漫步于香榭麗舍大道。西南部煙草市場的規(guī)模堪稱之“最”,來自世界各地的煙商云集于此,每天從這里售出的煙草將近2000噸。
在哈拉雷,現(xiàn)代文明的魅力無處不在。每一個街角,每一道門口,都能找到屬于哈拉雷式的驚艷。繁華的街頭,穿著入時的黑皮膚女郎與你擦肩而過,那厚厚的嘴唇、那熱辣的眼光,無不讓人感受到屬于非洲的火熱蓬勃之美。
沿街的建筑,更是出人意料的摩登。政府機(jī)構(gòu)大多是維多利亞時代風(fēng)格的樓宇,全鋼架結(jié)構(gòu)的大型購物中心則保留著最典型的英國工業(yè)革命時代的印記,而商業(yè)中心一帶的高樓卻極盡現(xiàn)代主義之能事。
假日集市是哈拉雷的城市符號。幾乎每個周末,當(dāng)?shù)厝硕紩覀€好地方“練攤兒”。他們帶來各自認(rèn)為有趣的東西“曬”寶,沒東西可賣的,便來集市里逛逛湊個熱鬧。各色手工藝品是假日集市中的主打,津巴布韋出名的木雕石雕,幾乎在每個攤點(diǎn)都能找到。
黃昏后,擺脫了非洲灼熱的日光,激情的非洲鼓點(diǎn)會適時響起,非洲小伙的原創(chuàng)舞蹈演繹令你不禁也隨之手舞足蹈,生命的律動之音,就這樣在寬廣的天地間恣意流瀉,令每位聽者怦然心動。
民俗節(jié)慶
節(jié)日——津巴布韋的公眾假期
哈拉雷當(dāng)?shù)鼐用裥履?(New Year's Day) 每年的1月1日
復(fù)活節(jié) (Easter) 每年具體時間不一,一般在3月底到4月初
獨(dú)立日 (Independence Day) 每年的4月18日
勞動節(jié) (Workers' Day) 每年的5月1日
非洲日 (Africa Day) 每年的5月25日
英雄日 (Heroes' Day)每年的 8月11日
武裝力量日 (Defence Forces Day) 每年的8月12日
國家團(tuán)結(jié)日 (National Unity Day) 每年的12月22日
圣誕節(jié) (Christmas Day) 每年的12月25,26日
許多公司在圣誕節(jié)/新年期間要放長假1-2周。
注意事項(xiàng)
拍照景物時,要避開軍事設(shè)施、美國使館、總統(tǒng)府、議會大廈和政府部門等敏感區(qū)。晚六點(diǎn)后,總統(tǒng)府路不準(zhǔn)通車。
維多利亞大瀑布景區(qū)無安全護(hù)欄,游覽拍照,須注意防滑。進(jìn)入野生動物保護(hù)區(qū)和野生動物園,應(yīng)聽從導(dǎo)游指揮,最好不要直接與野生動物接觸,以防不測。
津巴布韋外匯短缺,旅行支票不能確保取出外匯現(xiàn)金。
過境津巴布韋,須先期辦好過境簽證。
交通情況
津巴布韋成為中國人旅游目的地(ADS)后,津巴布韋航空公司開通了北京至哈拉雷的空中通道,埃塞俄比亞航空公司簽署北京泛源國際運(yùn)輸服務(wù)有限公司作為貨運(yùn)代理企業(yè),為兩國之間的自由旅游和商務(wù)發(fā)展架起空中橋梁。哈拉雷輕重工業(yè)均有一定基礎(chǔ),主要有汽車組裝、木材加工、紡織、印刷、出版、食品飲料加工等行業(yè)。中國主要加大對其礦產(chǎn)等資源投資。飛往哈拉雷的飛機(jī)航班分布為每周二、四兩班,從北京起飛,經(jīng)新加坡技術(shù)經(jīng)停50分鐘后,不用換機(jī),直飛哈拉雷,機(jī)型為波音767_200ER。津巴布韋航空公司與津巴布韋旅行社將共同組織旅游團(tuán)搭乘首航航班飛往具有非洲獨(dú)特景色和野生動物的津巴布韋參觀游覽。作為津航合作伙伴的神舟國旅的部分領(lǐng)導(dǎo)將隨首航飛機(jī)赴津巴布韋考察以推出更有特色的非洲內(nèi)陸線路。神秘的非洲內(nèi)陸今后將不再遙遠(yuǎn),不要再轉(zhuǎn)機(jī),同時更可轉(zhuǎn)至多個非洲城市。津巴布韋以鐵路、公路和航空為主,海運(yùn)主要通過南非的德班港(距哈拉雷1700公里)和莫桑比克的貝拉港(距哈拉雷600公里)。鐵路通往南非、莫桑比克、贊比亞和博茨瓦納。
鐵路
總長4300公里,其中哈拉雷至達(dá)布卡(DABUKA)的300公里為電氣化鐵路。1994/1995年度客運(yùn)量187萬人,貨運(yùn)量1201萬噸。
公路
總長8.5萬公里,其中1.9萬公里為國家級公路,1.5萬公里為瀝青路面。1996年約有大小汽車40~50萬輛。
空運(yùn)
津巴布韋航空公司有波音767、737等客機(jī)10架,經(jīng)營至周邊國家以及倫敦、法蘭克福、悉尼等十多條國際及國內(nèi)航線。有3個國際機(jī)場,分別為哈拉雷、布拉瓦約和維多利亞瀑布機(jī)場。1993年,航空客運(yùn)量143.6萬人次,貨運(yùn)量2.85萬噸。
特色小吃
哈拉雷美食津巴布韋和其他南部非洲各國一樣,這個國家的料理主要是由非洲菜以及英國菜組成。前者通常是用他們的主要食品玉米磨成粉調(diào)和成Sadza,再澆上被叫做Nyama的肉汁。一般用牛肉和雞肉,偶爾也用鱷魚肉或者羚羊肉做肉汁。
津巴布韋的人們很少出外就餐,所以在飯店吃飯的幾乎都是外國人,西餐價格不菲。但是在哈拉雷和布拉瓦雍商業(yè)街以及繁華地區(qū)有意大利餐館、中餐館、希臘以及印度風(fēng)格的餐館,還有價格適中的咖啡屋。飯店的早餐在5美元左右,午餐也不很貴,而且量大。飲料一般有咖啡、紅茶、炭酸飲料,也生產(chǎn)像東方米酒一樣的酒類,但是國人最好飲用本地產(chǎn)啤酒和葡萄酒。
購物指南
津巴布韋有各種各樣不同風(fēng)格的工藝品,如面具,仿照犀牛、河馬等動物雕刻而成的石制品、木制品,手工制做的樂器,花邊制品,手編筐,陶器,織物,印染,寶石,半寶石的擺設(shè),以及具有非洲特點(diǎn)的小飾物等等。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!西部的木雕制品最為有名,最好在當(dāng)?shù)刭徺I。并且著名雕刻家的作品一定要在畫廊等正規(guī)商店購買。同時,關(guān)于購買象牙、毛皮制品的注意事項(xiàng)和南非相同。哈拉雷、布拉瓦雍、維多利亞瀑布等地,有很多土特產(chǎn)店及小攤子。土特產(chǎn)店明碼標(biāo)價,小攤子以及哈拉雷飯店周圍邊走邊賣的小販的商品價錢不定,需要交涉。