鳳山祖廟旅游區(qū)

    鳳山祖廟旅游區(qū)位于廣東省汕尾市區(qū)東面的品清湖畔?？偯娣e約10萬平方米。該景區(qū)主建筑由鳳山公園、鳳山祖廟、鳳儀臺媽祖（天后圣母）石像三大部分組成。這個景區(qū)既是汕尾市著名的風景區(qū)，也是粵東地區(qū)百姓尤其是沿海漁民朝拜媽祖的地方。

中 文 名：    鳳山祖廟旅游區(qū)

地理位置：    廣東省汕尾市區(qū)東面的品清湖畔

面    積：    約10萬平方米

景區(qū)主建筑：  鳳山公園、鳳山祖廟、鳳儀臺媽祖

景點特色

　  鳳山有“金鳳展翅”之稱，東面有小山似鐵鍋倒蓋稱鼎蓋山，東南面有小山崗稱嶼仔山。旅游區(qū)前面有面積22平方公里的品清湖，稱“三山一湖”。站在鳳山頂上既能腑瞰汕尾市區(qū)的全貌，更能環(huán)視整個旅游區(qū)周圍山水景色。在霞光映照下，它宛如一面圓鏡，山色倒影，蔚為壯觀。鳳山周圍有八景：“鳳崗向斗”、“紅娘穿線”、“民船舞劍”、“鷺鶿疊翠”、“鯉魚瀑布”、“銀湖夜游”、“鳳山圣母”、“古廟新姿”，整個旅游區(qū)構成一幅多姿多彩畫屏。

主要景點

鳳山祖廟

    鳳山祖廟俗稱鳳山媽祖，是福建湄洲媽祖廟在廣東的分靈宮，廣東著名的媽祖廟和媽祖民俗活動中心。早年的鳳山還是粵東的一個小孤島，福建的漁民漂泊到這里，安家落戶，開創(chuàng)基業(yè)，同時也帶來他們的信仰─媽祖。據(jù)海豐縣志記載，這里宋代已成為商埠，明代中葉時以后形成汕尾港，當?shù)孛裰V稱“先有鳳山祖廟，后有汕尾港”。清康熙年間解除海禁，汕尾港得到巨大發(fā)展，人們認為媽祖給他們帶來盛況與平安，因而在乾隆壬戌年（1742年）將鳳山祖廟維修擴大，形成今天這樣規(guī)模。1991年，鳳山祖廟被列為縣級文物保護單位，并經(jīng)省文管會批誰，予以重修，1994年竣工，1995年擴展以鳳山祖廟為主體的旅游區(qū)。

鳳儀臺媽祖石像

    鳳儀臺媽祖石像高達16.83米，由468塊來自媽祖家鄉(xiāng)的優(yōu)質花崗石雕刻而成，是中國目前最大型的媽祖藝術石雕像。我國著名文學家冰心為石像題寫了“天后圣母”四個大字。鳳山媽祖石像的落成，猶如在紅海灣畔綴上一顆絢麗璀璨的明珠，成為粵東明珠汕尾市的新標志。登臨鳳儀臺，媽祖石像以晴空祥云為背景，衣袂飄揚，遠眺大海，端莊與肅穆中透著慈祥和博愛，她在默默地賜福人間，版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！庇佑著漁民的平安歸航，給人以自信和安慰。

媽祖圣跡

　　媽祖圣跡館位于鳳儀臺景區(qū)，面積1500多平方米，是我國第一個介紹媽祖生平、傳說、圣跡的藝術館。圣跡館重點選取了媽祖的十五個動人事跡和美麗傳說，采用現(xiàn)代聲、光、電自動控制系統(tǒng)，十五個故事，十五組景點，媽祖的圣跡被演繹得淋漓盡致。置身圣跡館，細細了解媽祖，定會增添對這位海上女神——中國女性杰出代表的敬仰之情。

主要活動

　　鳳山媽祖炮會

　　鳳山媽祖炮會是汕尾市人民政府重點文物保護單位鳳山祖廟旅游區(qū)重要民俗活動之一，所在地在汕尾市區(qū)東南面品清湖西畔，分布汕尾市城區(qū)，海豐和陸豐，輻射粵東、粵西、港澳臺等地。

　　鳳山媽祖炮會源于廣西少數(shù)民族搶花炮的模式，在清乾隆期間已頗具規(guī)模。據(jù)汕尾市海豐縣文物志載：明末清初，汕尾港“舟楫云屯，商旅雨集”，已成海邑一大區(qū)會。漁業(yè)和鹽業(yè)生產(chǎn)迅猛發(fā)展，因此才有“海豐總埠”、“粵海關稅”之政府機構的設立。一時二國（中國、越南）四?。◤V東、廣西、福建、浙江）商賈云集，群雄畢至，汕尾港成為閩汕民系，廣府民系，贛梅客的聚匯點，同時帶來了各地的民俗風情和文化，特別是西方資本主義經(jīng)濟的影響，給汕尾港提供新的發(fā)展機遇，故汕尾有小香港之美稱。清乾隆壬戌年（1742年）祖廟擴建后，媽祖誕舉行炮會這一民俗活動更加興盛，該活動延至1949年汕尾解放中止。鳳山祖廟炮會（俗稱搶炮頭），解放前采用競搶方式，燃放彩炮23枚，獲得1、2、3炮者象征財丁興旺，幸運長駐；第4炮至20炮稱平安炮，21、22、23炮稱吉子炮，獲得者幸福吉祥。獲得1、2、3炮和吉子炮的人由理事會送去一個炮頭鏡供獲得者供祀，來年獲得者送回炮頭鏡并捐一本戲金酬謝媽祖。

　　鳳山祖廟紀念媽祖誕辰1050周年活動

　　2010年4月18日（農(nóng)歷三月廿三日），廣東省汕尾市城區(qū)鳳山祖廟旅游區(qū)管理處、鳳山祖廟理事會在媽祖文化廣場舉行“紀念媽祖誕辰1050周年”活動。來之全國各地的嘉賓，海外華僑、港澳臺同胞和社會各界人士、媽祖信眾歡聚一堂，祭拜媽祖、沐浴媽祖恩澤、觀賞地方戲曲表演、地方民間藝術巡游表演和汕尾市區(qū)中老年健身歌舞隊、夕陽美健身隊精彩的歌舞表演，親自體驗媽祖彩炮會的盛況，讓遠方的客人和汕尾人民大飽眼福。

　　民俗拜祭，熱鬧非凡。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！從農(nóng)歷三月廿日開始是媽祖誕拜祭活動的高潮，不知牽動了多少黨政職員、農(nóng)工商賈、海外華僑、港澳臺同胞虔誠的心，他們不管身處何方，不管工作生意多么繁忙，他們都不會數(shù)典忘宗，媽祖神緣，家鄉(xiāng)親緣成了他們的牽掛。這些天，信眾們早早地來到了天后閣拜町，備上葷席的全豬、全羊、四燒、四白，三牲酒禮和素席的發(fā)餅、糕點、糖獅、桂樹等豐盛的祭品，頂禮膜拜，高興地酬謝天后圣母庇佑家庭幸福，事業(yè)有成，丁財兩旺，四季平安。在這里，沒有粗暴的舉動，更沒有低俗的話語，只有勸善的箴言、和諧的氛圍，愉悅的笑語和真誠的祝福。

　　媽祖巡安，播灑吉祥。農(nóng)歷三月廿三日上午，媽祖巡安，所到之處，萬人空巷，長號吹響，鳴鑼開道，三十六位壯漢擁簇兩乘媽祖鑾駕，十八位宋代裝束高大威武的儀衛(wèi)隊員護衛(wèi)殿后，天后圣母旗，祖廟廟旗高雅莊重，汕尾首創(chuàng)的女子鑼鼓敲打著時代的強音，具有100多年歷史的八音大鑼鼓齊奏優(yōu)美動聽的音樂，呈現(xiàn)一派和諧幸福的景象，彩燈、紅燈籠高高舉起，仿若祥光四射，扇舞翩翩起舞、生龍活虎，特具古韻的龍牙旗迎風招展、獵獵作響，十架小花車裝上媽祖炮會內容和媽祖故事，成為一道亮麗的媽祖文化傳播車，隊伍龐大的太平醒獅舞著歡快優(yōu)雅的節(jié)拍，組成一支浩浩蕩蕩的隊伍隨媽祖鑾駕巡安。這一天，社區(qū)的信眾們搶先到媽祖鑾駕預定停留的地方，手執(zhí)柱香，耐心地等待著幸福一刻的來到。虔誠的信眾中有耄耋之年的老翁，也有呀呀學語的孩童，這其中的內涵，用他們的話說：“我們所感受到的媽祖就是吉祥。”

    媽祖炮會，盛況空前。媽祖誕這一天，是汕尾市人民最關注、最熱鬧的一天，人們會不約而同地朝一個方向那就是媽祖圣地鳳山祖廟。在這里沐浴媽祖賜予的吉祥，還可以參加和感受競搶炮頭的刺激場面。從一九九五年媽祖誕開始，鳳山祖廟舉辦媽祖炮會，在沿襲清代競搶炮頭的模式上，首創(chuàng)競標炮會，并冠以吉祥名稱：“一帆風順”、“雙喜臨門”、“三陽開泰”、“四季平安”、“五世其昌”、“樂臨善家”、“七彩呈祥”、“發(fā)達興旺”、“天長地久”、“頭彩長虹”十個彩炮，逐項進行競標，金額最高者為得主。媽祖炮會舉辦以來，每年都吸引數(shù)以萬計的海外華僑、港澳臺同胞和社會各界人士積極參與，贏得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。鳳山祖廟媽祖炮會已列為汕尾市非物質文化遺產(chǎn)名錄并已申報廣東省非物質文化遺產(chǎn)名錄。

地理位置

　　鳳山位于汕尾市區(qū)東南面，版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！品清湖畔，為粵東旅游黃金海岸的主要景 點。山雖不高，但以形似一鳳凰展翅而得名，登山遠眺南海，水天一色， 舟楫如梭，近觀古鎮(zhèn)新姿，高樓林立，綠樹婆娑，令人心曠神怡!

　　汕尾人祖籍多為福建，明末清初在風山下建“鳳山祖廟”，漁家商旅 歷來信仰媽祖，因而香火不絕，是廣東著名的媽祖廟。隨著汕尾港海道航線 的對外拓展，鳳山祖廟也就成了汕尾人民、旅居臺港澳同胞及海外僑胞尋根問祖的圣地。同時鳳山祖廟作為汕尾港歷史沿革的佐證，反映了當?shù)毓?、近代的漁業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)貿易、交通運輸以及文化藝術、傳統(tǒng)習俗和民間信仰,是汕尾港的發(fā)祥地。

　　鳳山祖廟已列為汕尾市城區(qū)文物保護單位，修葺一新，并開辟為旅游區(qū)，重修古戲臺、鳳山公園，建造天后閣、鐘鼓樓、石牌坊，于風山頂峰塑一座高達16．83m的全國最高的天后圣母石像，是由468塊來自媽祖家鄉(xiāng)的優(yōu)質花崗巖石雕刻而成。我國著名文學家冰心女士為石像題寫了“天后圣母”四字。鳳山媽祖石像的落成，猶如在紅海灣畔綴上一顆絢麗璀璨的明珠，成為粵東明珠汕尾市的新標志。

氣候環(huán)境

　　汕尾屬亞熱帶氣候，雨量充沛，版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！氣候宜人，年平均氣溫22.1℃，冬無嚴寒，夏無酷暑，一年四季都適合旅游。不過，到汕尾旅游一定記得帶上雨具和長袖衣褲。

景區(qū)特產(chǎn)

　　金廂魷魚

　　金廂所在的碣石灣海灣大，風浪小，海水咸淡適度，加上有螺河、八萬河等許多河渠注入，帶來了大量的浮游微生物，海灣內豐富的小魚、小蝦、小貝類，也為活魷提供了豐盛的食料。因此，這里的活魷既多產(chǎn)又長得快，肉質特別肥美，肉脆味香、體大色鮮。 蛋白質的含量也比其它地方同類產(chǎn)品要高。魷魚經(jīng)過加工曬制，魚體色淺粉多，是一種海味珍品。

　　橄欖

　　又稱福果、青果。早在三國時期《南州異物志》有載，種植歷史悠久。主要產(chǎn)地在閩侯、閩清、永泰等。有檀香、丁香、惠圓、自來圓、長營等名種。橄欖呈紡錘形，綠色，成熟后呈淡黃色。果形秀美，色澤鮮潤，肉厚核小。吃起來始澀后甜，越嚼越香，回味無窮，有消食清肺利喉的功效。除生吃外，橄欖還可以用鹽腌成咸橄欖，用糖、蜂蜜、五香等佐料加工成甜爽可口的五香橄欖、檀香橄欖、丁香橄欖、拷扁橄欖、甘草橄欖、蜜餞橄欖、咸果等，遠銷海內外。

　　牡蠣

　　俗稱蠔，別名蠣黃、海蠣子。牡蠣屬貝類，世界上計有100多種，我國沿海產(chǎn)的約有20多種，現(xiàn)已人工養(yǎng)殖的主要有近江牡蠣、長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等。每年冬春是牡蠣收獲季節(jié)，我國民間有“冬至到清明，蠔肉肥晶晶”的俗諺，意思是說，從冬至開始到次年清明的牡蠣肉最為肥美，是最好吃的時候。目前沿海許多地區(qū)采取了立體養(yǎng)殖法，常年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。牡蠣肉肥爽滑，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有“海底牛奶”之美稱。據(jù)分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%，脂脂7%~11%，肝糖19%~38%。此外，還含有多種維生素及?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。

　　油柑

　　油柑，以河口田墩、西湖油柑為最。其以果大、味清，酥脆、無渣著稱。嘗一粒，滿口生津，甘甜無比。再配以清泉水或冷開水，那一縷縷甘甜味令人為之神情振奮，口渴即解。

景區(qū)美食

　　蝦姑

　　學名叫管站，也叫琴蝦。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！蝦目蟹足，狀如蜈蚣。蝦姑肉鮮味美，可油炸、清蒸、水煮，各具風味，更有甚者，是生吃咸蝦姑，令人望而生畏。這種吃法過去是本地人的傳統(tǒng)吃法，現(xiàn)在不只是汕尾市的一般人家，就是酒樓賓館也是席上不可或缺的佳肴了。賓客在酒醉菜減之后要一碟咸蝦姑，一兩碗番薯粥。吃起來其味無窮。否則，便會深感美中不足，大失所望。咸蝦姑制作簡便，將鮮活蝦姑；用鹽睛一兩天，取來便吃。沒吃過蝦姑的人不知道吃的方法，不小心手指會給刺出血來，汕尾人有辦法，用兩手將蝦姑的頭、尾捏住，一上一下?lián)u動擠壓，蝦肉便會脫殼，然后兩手按住兩邊剝去硬殼，取肉調料即吃，其味極佳。這種吃法汕尾人打趣上：“先按摩，后脫衣，雙手要并舉。”

　　菜棵

　　品種食法多樣，各具地方特色。濱海小城汕尾市的小食，早已遠近聞名。一年四季，無論春夏秋冬，每近中午時分，各類食店攤檔，遍布街巷；各種風味小食，紛紛上市甜的、咸的、酸的、辣的，諸味俱全，引人垂涎；蒸的、炒的、煎的、炸的，香氣撲鼻，催人食欲。除其他街市常見的面條、粉絲、包點、餃子之外，最有地方特色的是各種各樣的菜稞：包括豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍稞、銅盤卷、發(fā)稞、菜包稞、碗仔稞，還有各式各樣的稞條湯，糯米丸、尖米丸之類，真是琳瑯滿目，應有盡有。

生地水蟹湯

　　汕尾人請佳客，點的第一個菜就是“生地水蟹湯”，白色的瓷盆盛著一盆血黑色的湯水，湯的上面露出幾個紅紅的蟹足，版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！別具特色。舀過湯后，盆底會露出了幾片生地黃，嘗一口湯，會感到苦而后甜，咸而后香。生地黃與水蟹同煮，可解燥熱，據(jù)說還是治禿發(fā)、白發(fā)的秘方。當?shù)厝说某苑ㄊ怯醚酪У舸篌шP節(jié)后，把殼里的肉和湯一同吸進嘴里，肉味鮮香。

交通信息

　　市內有直達景區(qū)的公交車，也可乘坐當?shù)爻鲎廛嚮虬嚽巴皡^(qū)。

  

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